به گزارش خبرگزاری حوزه، یکی از سوالات پیرامون مخلوقات خدای متعال، خلقت گیاهان است که چه برکات و فوائد «گیاهان» برای انسان دارند و در این مطلب به تشریح این مطلب خواهیم پرداخت.
پرسش:
«گیاهان» چه فوائد و برکاتی برای زندگی انسان دارند؟
پاسخ اجمالی:
برخی از فواید «گیاهان» عبارت اند از: منبع تغذیه برای انسان ها و پرندگان و جوندگان و ماهیان، تهویه و تبدیل دی اکسید کربن به اکسیژن، مواد اولیه ای برای لباس و پوشاک، منبع اولیه ای برای تهیه خانه ها و اثاث آنها، مواد اولیه بسیاری از داروهای گیاهی، مهار کردن شن های روان، منبع اولیه تهیه کاغذ، تعدیل گرما و سرما، زیبایی و طراوت طبیعت، منبع انرژی، منبع و مواد اولیه ای برای تهیه عطرها و مواد شیمیایی و... .
پاسخ تفصیلی:
گیاهان رکن اصلی حیات و زندگی را در کره زمین تشکیل می دهند و تمام موجودات زنده دیگر دست به دامن آنها دارند. فوائد گیاهان بسیار زیاد و فراوان است که فهرست وار می توان به دوازده فایده زیر اشاره کرد:
۱- بهترین مادّه غذائی:
مناسب ترین غذاهای ما انسان ها از گیاهان و حبوبات و میوه ها تهیه می شود. نیرو و توان و سلامت ما از طریق تغذیه گیاهی است و بسیاری از پرندگان و چهار پایان و جوندگان و ماهیان دریا هم از گیاهان استفاده می کنند؛ به همین دلیل هر کشوری بتواند فراورده های غذائی خود را از گیاهان تأمین کند در واقع به خود کفائی رسیده است.
۲- تهویه:
می دانیم انسان و بسیاری از موجودات زنده به طور دائم از اکسیژن هوا استفاده می کنند و اگر منبع جبران کننده ای وجود نداشت، در مدّتی نه چندان زیاد تمام اکسیژن جوّ زمین مصرف می شد؛ و این دسته از موجودات زنده بر اثر خفگی هلاک می شدند؛ ولی خداوند حکیم جبران این ضایعه را بر عهده گیاهان گذارده. آنها تنفسی برعکس تنفّس انسان دارند، گازهای «کربن» را گرفته و تجزیه کرده و «اکسیژن» آن را پس می دهند و به همین دلیل هوای باغها و مزارع بسیار لذت بخش و نشاط آور است، و نیز به همین دلیل امروز توصیه می کنند که هر شهری باید پارک های دارای درخت داشته باشد و برای هریک نفر استانداردی بر مقیاس متر مربع از این پارکها در نظر گرفته اند و آنها را به منزله ریه برای شهر می دانند.
۳- لباس و پوشاک:
قسمت مهمّی از لباس های ما از الیاف گیاهی تهیه می شود؛ و در واقع منبع فناناپذیر پوشاک آدمی در درجه اول گیاهان اند.
۴- خانه و اثاث خانه:
اگر به اطراف خودمان در خانه نگاه کنیم بسیاری از درب ها و پنجره ها و وسائل دیگر را از فرآورده های چوبی می بینیم؛ به طوری که اگر بخواهیم آنها را از زندگی خود حذف کنیم زندگی بر ما مشکل می شود. در بسیاری از مناطق تمام خانه های خود را از چوب می سازند؛ و این خانه ها امتیازات زیادی دارد، یکی از وسائل مهم زندگی امروز لاستیک است، می دانیم مادّه اصلی آن را از شیره درخت کائوچو می گیرند.
۵- داروهای گیاهی:
در گذشته غالب داروها از گیاهان گرفته می شد امروز نیز قسمت مهمّی از آنها از گیاهان است؛ و با توجّه به عکس العملهای نامطلوب داروهای شیمیائی هم اکنون نهضتی برای بازگشت به سوی داروهای گیاهی آغاز شده است، و داروخانه هایی وجود دارد که تمام داروهای شفابخشش از گیاهان است.
۶ - مهار کردن شن های روان:
یکی از خطرات مهمّی که شهرها را مخصوصا در نزدیکی کویرها و بیابان های شن زار تهدید می کند؛ شن های روان است که گاهی تمام یک آبادی را در خود دفن می کند. بهترین راه برای تثبیت این شن ها استفاده از گیاهان مختلف است که مانع از حرکت و پیشروی آنها می گردد.
۷- تهیه کاغذ:
می دانیم اختراع کاغذ سهم بسیار مهمّی در پیشرفت تمدّن و علم و دانش بشر داشته است؛ منبع اصلی این وسیله مهم گیاهان اند.
۸- تعدیل گرما و سرما:
گیاهان به خاطر رطوبت ملایم و معتدلی که در فضا پخش می کنند هم شدّت سرما را می شکنند، و هم فشار گرما را؛ و به همین دلیل مناطق پر درخت غالبا هوائی معتدل دارند.
۹- وسائل نقلیه:
بسیاری از کشتی ها و قایق ها را در گذشته و حال از چوب ساخته و می سازند و به عنوان یکی از بهترین وسیله نقلیه در گذشته و حال مورد استفاده بشر واقع شده است.
۱۰- زیبائی و طراوت:
این اثر جالب درختان و گیاهان و گل ها بر کسی پوشیده نیست که با زیبائی خیره کننده خود روح انسان را نوازش می دهند؛ قلب را آرام و در برابر فشارهای شدید زندگی به انسان تسکین می دهند، و به همین دلیل همیشه بیمارستانها را با انبوهی از گیاهان و درختان، برای بهبود حال بیماران، تزیین می کنند؛ و همیشه انسان ها برای رفع خستگی و تجدید نیرو به آغوش طبیعت در میان درختان و باغ ها و گندم زارها پناه می بردهاند.
۱۱- منابع مهم انرژی:
در گذشته و حال یکی از منابع مهم انرژی و تولید حرارت و گرما، چوب و برگ و ریشه درختان بوده است. حتی ذغال سنگ که یکی از منابع مهم انرژی زاست نیز از فرآورده های درختان و گیاهان می باشد. حرارت حاصل از چوب و برگ درختان مطبوع تر و آلودگی آن برای محیط زیست کمتر است، و حتی خاکستری که از آن می ماند خود می تواند به عنوان کود برای همان درختان، مجدّدا مورد استفاده قرار گیرد.
۱۲- انواع عطرها و مواد شیمیائی:
می دانیم در گذشته و امروز از اسانس گلها بهترین عطرها برای نوازش روح و جان گرفته شده است؛ و حتی درختان و گیاهانی که برگ و چوب آنها بسیار معطّر و خوشبو است کم نیست. از همه اینها گذشته مواد شیمیائی زیادی را برای صنایع مختلف از گیاهان می گیرند.
براستی بزرگ است خداوندی که این همه آثار و فوائد و برکات در این موجود آفریده و آن را آیتی بزرگ از آیات علم و قدرت خویش قرار داده است.(۱)
مطالب مرتبط:
-
اسرار خلقت «گیاهان» در بیان امام صادق(ع)؟!
-
برکات و فوائد «گیاهان» برای انسان؟!
-
آفرینش گیاهان و آفریدگاری دانا
-
منظور از «زوجیّت» گیاهان؟!
-
معنای واژه «ثَمَر»
پی نوشت:
نظر شما