به گزارش خبرگزاری حوزه از کرمانشاه، نشست پژوهشی «جنگ بیولوژیک و چالش‌های امنیت سلامت و حلیت غذایی؛ با تأکید بر مبانی فقه اسلامی» روز گذشته با سخنرانی حجت‌الاسلام احمدی، استاد حوزه و با هدف آگاهی‌بخشی درباره سلامت، ایمنی غذا و ابعاد فقهی حلیت در مدرسه علمیه الزهرا (سلام‌الله‌علیها) گیلانغرب برگزار شد.
حجت‌الاسلام احمدی؛ در نشست پژوهشی جنگ بیولوژیک و حلیت غذایی، ابعاد جنگ بیولوژیک، دست‌کاری ژنتیکی محصولات غذایی از جمله تراریخته و ضرورت آگاهی‌بخشی درباره کیفیت، سلامت و ایمنی مواد غذایی را بررسی کرد.
وی با اشاره به تجربه کرونا، افزایش آگاهی سلامت‌محور و توجه به آثار احتمالی عوامل زیستی بر سلامت انسان را ضروری دانست.
استاد حوزه علمیه، اصول طب سنتی و مزاج‌شناسی، نقش تغذیه در حفظ سلامت، انتخاب غذای مناسب، تعادل در مصرف خوراکی و اصلاح عادت غذایی را تبیین کرد.
حجت‌الاسلام احمدی، ابعاد فقهی سلامت، اهمیت حلیت و طهارت مواد غذایی و مسئولیت فردی و اجتماعی در حفظ سلامت را بررسی کرد و در پایان منابعی مانند کتاب «قواعد الأحکام فی معرفة الحلال والحرام» علامه حلی، کتاب‌های دکتر خیراندیش و سایت طبایع را معرفی کرد.
استاد حوزه علمیه در پایان گفت: تبیین پیوند سلامت و تغذیه با فقه اسلامی گامی در جهت انتخاب آگاهانه غذا و مسئولیت‌پذیری در حفظ سلامت فرد و خانواده است.
نظر شما