تغذیه و مزاج (1)

یادداشت و مقالهبدن، میدان اخلاق؛ نگاهی نو به رابطه مزاج، هیجان و خودکنترلی

حوزه/ بحران اخلاقی امروز، شکاف میان «دانستن» و «توانستن» است. ریشه آن «غیبت بدن» از میدان اخلاق است. بازگشت به حکمت قدیم (مزاج و اخلاط) و یافته‌های جدید علوم اعصاب (محور روده-مغز) نشان می‌دهد…